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愛調レシピ 愛媛調理製菓専門学校


2018.04.02    [FD] 噛み切りやすい!【いちご大福】
今回は、噛み切りやすい「いちご大福」レシピを紹介!

噛み切りやすさの秘密は大福の生地にお米を使うことです。
いちごをあんで包み、さらに大福の生地で包む。
お子様といっしょに作るのも楽しいかも。

大福の生地とあんこといちごの三重奏♪
とてもおいしそうなスイーツですよ。

愛媛CATV「フードデザイン」好評放送中!
愛調新校舎6F「クッキングスタジオ」にて収録。
番組はYouTubeにて公開されています。

愛媛CATVで放送中の「フードデザイン」でご紹介したレシピを愛調の介護レシピページにも掲載いたします。「フードデザイン」は、毎回、高齢者と楽しむ食事をテーマとする番組で、愛調で長年培った介護食のノウハウを盛込みながら、楽しく調理方法を紹介しています。
(写真は番組の映像をキャプチャーしたものを使用しています。)




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