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愛調レシピ 愛媛調理製菓専門学校


2018.02.01    [FD] 酒粕で簡単!【甘酒&デザート】
今回は、酒粕をつかって簡単にできる、「甘酒」レシピを紹介!

寒くなるとあったか〜い甘酒なんて最高ですね。
酒粕を使えば簡単に甘酒が作れます。
できあがった「甘酒」を使ってアレンジレシピも紹介しちゃいますよ。
「甘酒ゼリー」と「カップケーキ」おいしそう!
バレンタインデーも近いのでスペシャルラッピングでご紹介!



愛媛CATV「フードデザイン」好評放送中!
愛調新校舎6F「クッキングスタジオ」にて収録。
番組はYouTubeにて公開されています。
愛媛CATVで放送中の「フードデザイン」でご紹介したレシピを愛調の介護レシピページにも掲載いたします。「フードデザイン」は、毎回、高齢者と楽しむ食事をテーマとする番組で、愛調で長年培った介護食のノウハウを盛込みながら、楽しく調理方法を紹介しています。
(写真は番組の映像をキャプチャーしたものを使用しています。)


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