学生の皆さんは、
本物のカフェの運営を通じて
社会人として即戦力になれる
経験を積めます。

また、単に学生たちが
ランチ・デザート・ドリンクを販売、
提供するだけではなく、

店舗経営をシミュレーションしたり

売上をあげるための

季節のイベントを企画したり

本物の結婚式や貸切パーティを

イチから創って開いたり

全国でもめずらしい
とてもバラエティに富んだ実習を
行なっています。